科技“沃土”孕育油菜“金种”

益阳日报全媒体(méitǐ)记者 刘馨予 通讯员 宋梅 任杰 6月14日，走进南县的田间地头，记者看到全县98%的油菜(yóucài)田已完成机械化收割，预期(yùqī)单产每亩提升7.3%。从科学选种到标准化(biāozhǔnhuà)种植(zhòngzhí)，从农机农艺融合到病虫害(bìngchónghài)防治和灾后生产保障，油菜生产的每一个环节都彰显着现代农业的智慧和力量，南县的油菜产业正在科技的赋能下，焕发出勃勃生机。 在南县麻河口镇东胜老油坊生产车间，一颗颗饱满(bǎomǎn)的(de)油菜籽正(zhèng)经历一场从传统到未来的蜕变。隆隆的机械声中，古法压榨技艺(jìyì)与现代科技深度融合，不仅完整保留了传统工艺的醇厚风味，更通过72小时闭环生产和灌装线(guànzhuāngxiàn)，实现(shíxiàn)了产品品质与生产效率的双重提升。通过订单农业模式，农户种植的“邡油777”品种实现优质优价，每斤收购价比市场均价高0.15元(yuán)，去年全年，全县油菜加工产值达3.2亿元，带动2.1万农户户均增收1800元。东胜村(cūn)党总支书记李正春感慨(gǎnkǎi)，现代技术让传统农事焕发新活力，不仅解放了农民的双手，更让油菜种植效益得到大幅提升。 除了(le)种好地，如今的种植户还承担着技术转化重任。县农业(nóngyè)农村局定期指派(zhǐpài)农技专家深入田间地头指导，将深松深耕深度从20厘米优化至30厘米，配合秸秆还田使土壤(tǔrǎng)有机质含量年提升0.3%；研发的窄厢深沟(shēngōu)起垄机，使田间排水效率(xiàolǜ)提升40%，有效解决渍害难题。“以前，种地都是看天吃饭，我们练就了敏锐的洞察力和丰富的经验(jīngyàn)，现在有了智慧农业系统这个好帮手，我们对地里的一切(yīqiè)更是了如指掌。”三仙湖镇(sānxiānhúzhèn)农业综合服务中心副主任彭胜说，科技不仅没有把他们淘汰，反而成了他们最得力的助手，帮助他们探寻油菜种植的更优解。目前，全县(quánxiàn)油菜机收损失率控制在2.8%，较三年前下降1.2个百分点。 标准化种植技术也是南县提升(tíshēng)油菜单产的(de)关键法宝。三仙湖镇农业综合服务中心主任夏飞(xiàfēi)告诉记者(jìzhě)，随着标准化种植技术的推广，他们的种植手法也根据土地的具体情况进行(jìnxíng)了调整：从适时早播到“三沟”配套，从适度密播到机播机收，一系列轻简高效栽培技术的推广，显著提高了油菜的生长发育水平(shuǐpíng)和抗逆能力。“我们创新的油菜窄厢深沟起垄技术，不仅(bùjǐn)改善了土壤通气透水性，还为油菜生长创造了良好的环境，如同为油菜搭建了一个舒适的家。” 品种升级亦是南县油菜(yóucài)产业的制胜法宝。经过对(duì)日照、气温、降水、土壤等要素的“数字画像(huàxiàng)”，通过上百组品比试验的严苛筛选，邡(fāng)油777、中油杂19等“双低三高”明星品种脱颖而出。这些凝聚科技智慧的种子，兼具抗病性强、适应性(shìyìngxìng)广、产量潜力大三重优势，犹如为南县大地量身定制的“生物芯片”，不仅破解了机械化规模种植(zhòngzhí)的密码，更成为打开油菜高产之门的基因密钥。目前，这些优良品种的推广面积已占全县(quánxiàn)油菜种植面积的78%，单产提升达15%以上(yǐshàng)。 当极端天气来袭，南县的应急响应机制展现出良好效率。在最近一次雨雪冰冻灾害(zāihài)中，系统实时(shíshí)数据驱动决策升级——清沟排渍深度科学提升至25厘米，叶面肥喷施形成“三次(sāncì)冲击波”，最终创下将灾害损失压缩至3%以下的佳绩(jiājì)。这套“数字应急预案”配合传统农艺(nóngyì)的升级版组合拳：智能排涝系统、动态中耕(zhōnggēng)技术、精准追肥方案，构建起灾后复产的“绿色急救通道”。